Suppilovahverot ja kantarellit kohtaavat käsintehdyn tagliatellen. Kerron, miten sienet käsitellään ja miten pastataikina kaulitaan ohueksi. Pääruoaksi tarjoan hitaasti haudutettua naudanlihaa. Illallinen pitkän pöydän ääressä, rauhalliseen tahtiin.
Il Mú - Menu della Serata
Antipasto
Crostini ja kantarellit
VegetarianoPaahdettua leipää, voissa paistettuja kantarelleja ja timjamia
Allergeni: Gluteeni, Maitotuotteet
Primo
Tagliatelle ja suppilovahverot
VegetarianoKäsintehtyä pastaa, metsäsieniä ja parmesaania
Allergeni: Gluteeni, Kananmuna, Maitotuotteet
Secondo
Punaviinissä haudutettu naudanliha
Hitaasti kypsennettyä naudanlihaa ja sieniä
Allergeni: Selleri
Contorno
Paahdettu kurpitsa
VegetarianoUunikurpitsaa ja salviaa
Dolce
Panna cotta ja puolukka
VegetarianoVaniljainen panna cotta ja puolukkakastike
Allergeni: Maitotuotteet
Bevande
Barbera d'Alba
VegetarianoPiemontelaista punaviiniä, myös alkoholiton vaihtoehto
Chi è l'Host
G
Gianni
HelsinkiHost Privato
Recensioni
Nessuna recensione ancora
Dettagli Serata
sabato 17 ottobre 2026
19:00 - 22:30
Giannin koti
Kolmas linja 12, Kallio
54 a persona
8 posti disponibili
Organizzato da
G
Gianni
Helsinki